Меня часто спрашивают: «За сколько нужно сделать заказ?» . Друзья мои, в лучшем случае минимум ☝ з𑰷а неделю. А лучше раньше. Иногда беру не сложные заказы за 2-3 дня. Но это бывает крайне редко. . И на то множество причин. . Во-первых, порою только декор к торту (цветы, фигурки украшение из шоколада) может занять двое суток. Сборка некоторых тортов может длиться пару дней – например если я готовлю прослойку клюквенного конфи. Сначала готовиться конфи – потом нужно дождаться, чтобы она зажилировалась. И только потом собирать. Либо некоторым тортам нужно обязательно выстоятся ночь в холодильнике – таким как медовик. . Но самое главное это закуп продуктов 🙈– продукты я закупаю на выходных на машине. И порою заказ на, казалось бы, не сложный торт, может стать целым приключением. . В нашем небольшом городе порою трудно отыскать нужные ингредиенты 😟. Приходится обзванивать магазины и колесить по всему городу пешком – а это мое время. Уже ни раз случалось, что я тратила весь день на поиски обычной замороженной вишни. Которая как оказалось, бывает в Улан-Удэ дефицитным продуктом. . Сегодня я сбилась с толку – искав обычную мастику для лепки (именно для лепки, а не обтяжки) и нашла-таки последнюю!! 🙆 упаковку в одном магазине. Кто не успел тот опоздал. . Поэтому прошу вас – делайте свои заказы заранее . . . . . . . . . . . Заказ по телефону 📲 89245542191 (Whats App/ Viber) #тортымалина03 #тортназаказ #якондитер #вишня #мастика #фигуркиизмастики #красивыйторт #тортмалышу #инстамама #щенячийпатруль #работа #любимаяработа #бурятия #кондитерка #байкал #живунабайкале #ulanude #cake