Красители ДА или НЕТ?
Я сторонник натуральности во всем. Я не готовлю крема с вареной сгущенкой или пропитки из консервированного компота. Какой смысл готовить торт, если он собран из фабрикатов супермаркета. Считаю эту ситуацию абсурдной.
Но хотела я написать про красители 🖌🎨 .
Я знаю, что торт красный бархат пользуется большой популярностью, но не понимаю почему. Лично я его не пеку. Не вижу смысла готовить домашний торт, чтобы в итоге наполнить его красителем. Да, они пищевые и безопасные, но это все же продукт химической промышленности и откровенно говоря в определенных дозах краситель дает не очень приятный привкус.
И уж тем более, не понимаю, когда заказывают красный бархат деткам.
Иногда я добавляю краситель в крем, но только для мягких, пастельных оттенков, но чаще всего такие можно получить добавив сок какой-нибудь ягоды.
На мой взгляд торт должен быть максимально натуральным и вкусным в такой же равной степени, как и красивым.
#торт03 #тортназаказ #тортуланудэ #сладости03 #сладостиуланудэ #мысливслух #тортдетям #безкрасителя #вкус #хорошийвкус #капкейки #тортмалина03 #инстафото #праздник #праздник03 #заказтортауланудэ #малина03 #хочуторт #сладкоежка #cake #cake03 #buratia #
